 |
A Junta de Eleição da FENERC – Federação Nacional das Empresas de Refeições Coletivas reelegeu a atual diretoria da entidade, encabeçada pelo empresário Rogério da Costa Vieira, em assembléia geral realizada no dia 11 de agosto. A nova diretoria dirigirá a Federação até 11 de setembro de 2012.
Conversamos com o presidente Rogério da Costa Vieira, da Massima Alimentação, para que esclarecesse ao Sinderc SP Informa, a ligação da FENERC ao CNTur pelo segmento de refeições coletivas. Segundo ele, nos estatutos da CNTur, a Confederação tem como áreas de atuação não só o turismo, mas também hospitalidade e gastronomia, “onde nos encaixamos muito bem”.
“Nossa expertize está justamente na restauração física dos clientes, de forma a agradálo gastronomicamente e com segurança alimentar. Tanto é que nos futuros planos da CNTur está a qualificação da mão-de-obra que trabalha na alimentação fora do lar, e já estamos convocados para participar com nossos sistemas das ações da Confederação,” afirmou o presidente.
|
